Thứ 37 chương Mỹ thực

Chương 37: Mỹ thực

Nhìn Tuyết Anh gần như co mình thành một quả cầu nhỏ, Neji mỉm cười hiền hòa, hỏi:

“Đói rồi chứ? Chờ một lát nhé!”

Neji dùng những chiếc bát sứ trắng tự mang theo, xới ba bát cơm đầy. Hạt cơm căng mẩy, trắng trong như ngọc, tỏa ra hương thơm thanh dịu khiến người ta thèm thuồng. Bưng cơm vào phòng, đặt lên chiếc bàn ăn tuy cũ kỹ nhưng sạch sẽ, Neji lại lấy từ trong quyển trục ra một ít món ăn đã chuẩn bị sẵn từ trước, chủ yếu là Tempura và thịt hun khói.

Tempura, còn gọi là “Thiên phụ la”, là tên gọi chung của các món ăn được bọc một lớp bột mì mỏng rồi chiên ngập dầu. Lớp bột bên ngoài còn được gọi là “áo bột”, được phủ mỏng như tơ tằm trên bề mặt nguyên liệu. Nhờ vậy, Tempura không quá ngấy, vừa giữ được hương thơm của dầu chiên, vừa không lấn át hương vị tự nhiên của thực phẩm bên trong.

Neji chuẩn bị loại Tempura tôm tươi phổ biến nhất. Bên ngoài là lớp áo bột mỏng tang, bên trong là những con tôm tươi ngon. Chấm thêm một chút xì dầu làm gia vị, quả thực khiến người ta thèm ăn không thôi.

Thịt hun khói là một loại thịt ướp. Thông thường người ta chế biến vào tháng Chạp âm lịch nên được gọi là thịt hun khói. Đây là thực phẩm không thể thiếu trong dịp năm mới. Mỗi địa phương lại có cách làm khác nhau, vì thế hương vị và chủng loại cũng đa dạng, chủ yếu là thịt heo và thịt bò ướp.

Do phương pháp chế biến khác nhau nên khẩu vị cũng khác nhau, mỗi nơi đều có nét đặc sắc riêng.

Những miếng thịt hun khói được hun kỹ có màu sắc từ ngoài vào trong đồng đều. Sau khi nấu chín rồi thái lát, thịt trong suốt óng ánh, sắc vàng pha đỏ bắt mắt. Ăn vào thơm đậm, béo mà không ngấy, nạc mà không dai. Không những phong vị độc đáo mà còn có tác dụng kích thích vị giác, làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.

Thịt hun khói giữ được cả sắc, hương, vị lẫn hình thức, từ lâu đã có câu khen ngợi: “Một nhà nấu thịt, trăm nhà thơm hương.”

Từ khâu chế biến thịt tươi đến bảo quản, chất thịt gần như không thay đổi, hương thơm lưu giữ rất lâu, lại có đặc tính để lâu không hỏng. Loại thịt này được hun bằng cành bách nên mùa hè ít ruồi muỗi bám vào, qua tam phục vẫn không biến chất, là một loại đặc sản mang phong vị riêng biệt.

Nhẫn giới vốn không có món thịt hun khói này. Neji chẳng qua vì thèm những món ngon của kiếp trước nên tự tay làm lấy. Những lát thịt được cắt đều tăm tắp, bóng dầu óng ánh, đỏ tươi trong suốt. Đặt trên đĩa sứ trắng, trông chẳng khác nào một tác phẩm nghệ thuật.

“Neji, rốt cuộc ngươi đã chuẩn bị những thứ gì vậy? Rõ ràng ngươi đâu có về nhà chuẩn bị, sao lại mang theo cả bộ đồ ăn với thức ăn bên mình? Cũng quá khoa trương rồi đó!”

Khải nhìn bàn đầy thức ăn trước mặt, hoàn toàn không biết nói gì. Đây là lần đầu tiên hắn thấy có ninja mang theo nhiều thứ như vậy khi làm nhiệm vụ.

Bình thường ninja ra ngoài làm nhiệm vụ chỉ ăn lương khô và Binh Lương Hoàn, hoặc săn bắt ngoài hoang dã, nếu không thì vào trấn nhỏ mua đồ ăn. Chưa từng có ai mang theo đầy đủ bát đũa và thức ăn như Neji.

Không nói đến chuyện khác, không gian trong quyển trục trữ vật vốn có hạn, giá cả lại đắt đỏ. Đa số ninja dùng quyển trục trữ vật để chứa nhẫn cụ và thuốc men. Nếu dùng để cất bát đũa cùng nhiều đồ dùng cồng kềnh khác thì chi phí thực sự quá cao.

Cũng chỉ có Neji tinh thông Phong Ấn Thuật, có thể mở rộng không gian trong quyển trục trữ vật, mới dám lãng phí chỗ như vậy để chứa những thứ mà người khác cho là vô dụng.

“Khải lão sư, con người phải biết tận hưởng cuộc sống, không thể bạc đãi bản thân, nhất là cái dạ dày của mình. Hơn nữa, ta vốn thiếu cảm giác an toàn. Lỡ một ngày nào đó rơi vào tuyệt cảnh, có sẵn thức ăn sẽ giúp ta cầm cự được lâu hơn!”

Neji hùng hồn phản bác sự kinh ngạc của Khải.

“Vậy rốt cuộc ngươi chuẩn bị bao nhiêu đồ?”

Khải tò mò hỏi.

“Chắc đủ cho một mình ta sống hơn một năm. Vì đống vật tư đó mà ta đã tiêu không ít tiền tiết kiệm đâu.”

Nhớ tới số tiền mình đã bỏ ra, Neji vẫn mang vẻ mặt đau lòng.

“Ngươi đúng là quá khoa trương!”

Khải cạn lời. Tuy vậy, trong lòng hắn vẫn có chút thương cảm. Xem ra chuyện năm đó suýt chết đã để lại ảnh hưởng rất lớn đối với Neji, khiến hắn thiếu cảm giác an toàn đến mức này.

“Khải lão sư, Tuyết Anh, mời dùng bữa. Điều kiện đơn sơ, mong mọi người thông cảm.”

Neji nhìn bữa cơm trước mặt, khách sáo nói.

“Ngươi đừng có quá đáng như vậy!”

Khải lập tức gào lên.

Nhìn kiểu gì cũng không thấy đây là điều kiện đơn sơ.

“Biết rồi. Bị thương mà vẫn tràn đầy sức sống như thế.”

Neji nhỏ giọng lẩm bẩm, trông chẳng khác nào một nàng dâu nhỏ đang chịu ấm ức.

“Vậy ta ăn đây!”

Neji bưng bát lên, gắp vài lát thịt hun khói rồi bắt đầu thưởng thức bữa tối.

Khải cũng chẳng khách sáo, lập tức ăn ngấu nghiến. Tuyết Anh không nói gì, lặng lẽ theo sau. Nhìn dáng vẻ nàng ăn cơm, có lẽ đã rất lâu rồi chưa được ăn một bữa no nê.

Cả nồi cơm lớn bị ba người ăn sạch không còn một hạt.

Khải là ninja thể thuật, hôm nay lại mở Kinh Môn nên cơ thể tiêu hao rất lớn, sức ăn đương nhiên đáng kinh ngạc. Neji mỗi ngày đều phải chiết xuất Chakra, tiêu hao không ít năng lượng nên ăn cũng nhiều.

Thế nhưng điều khiến hắn bất ngờ là Tuyết Anh vóc người nhỏ nhắn vậy mà ăn còn nhiều hơn cả hắn.

Nhìn chiếc bụng phẳng lỳ của nàng, Neji thực sự không hiểu đống thức ăn ấy đã đi đâu.

Có lẽ ánh mắt của Neji quá thẳng thắn, Tuyết Anh đang ngồi trên ghế liền rụt người lại, giống như một chú cún nhỏ cuộn tròn, đáng yêu vô cùng.

Neji ngượng ngùng dời mắt đi.

Hắn thầm cảm thán thể chất của người trong Nhẫn giới đúng là kỳ quái, hoàn toàn trái với lẽ thường.

Nhưng nghĩ lại, ngay cả chuyện mình chuyển sinh xuyên không còn xảy ra được, trên đời này vốn đã chẳng còn gì gọi là lẽ thường nữa.

“A, thật là hạnh phúc. Trong lúc làm nhiệm vụ mà còn được thưởng thức mỹ thực như thế này, quả đúng là một sự tận hưởng. Thanh xuân quả nhiên luôn tràn đầy những khả năng không ngờ!”

Khải đặt bát xuống, lau miệng, dựa lưng ra sau rồi phát ra tiếng cảm thán đầy thỏa mãn.

Neji nhìn bộ dạng lười biếng của hắn, lặng lẽ dọn dẹp bát đũa sau bữa ăn.

Thấy vậy, Tuyết Anh vội vàng tới giúp Neji thu dọn.

Hai người bận rộn một lúc mới xong. Sau khi trở lại phòng, thấy Tuyết Anh đã không còn quá đề phòng mình và Khải nữa, Neji liền muốn trò chuyện với nàng để tìm hiểu tình hình.

“Tuyết Anh, cha mẹ ngươi đâu?”

Mặc dù đã đoán được phần nào, Neji vẫn muốn xác nhận.

“Đã qua đời rồi, bị ninja giết chết.”

Tuyết Anh thản nhiên đáp, trên mặt không lộ vẻ oán trách hay đau khổ.

Nàng đã sớm quen với sự lạnh lùng của thế gian. Tuy tuổi còn nhỏ nhưng tâm trí trưởng thành hơn hẳn người đồng trang lứa.

“Lại là ninja sao? Chẳng lẽ ninja thật sự chỉ đại diện cho bất hạnh, chỉ mang đến đau khổ và tử vong thôi ư?”

Neji khẽ tự hỏi.

“Có lẽ vậy. Nhưng không phải tất cả ninja đều giống đại ca ca và vị đại thúc này. Phải nói rằng, chỉ có số ít ninja mới hiền hòa đến thế.”

Tuyết Anh nhìn màn đêm bên ngoài cửa sổ, bình thản nói ra hiện thực tàn khốc. Giọng nói của nàng giống như cơn cuồng phong từ Phong Chi Quốc thổi đến, trực tiếp cuốn lên một trận bão cát trong lòng Neji.

Chương này kết thúc.