Chương 108/974
Thứ 108 chương Giữa mùa đông ăn rau xanh a!
Audio chương này hiện không khả dụng.
Chương 108: Giữa mùa đông ăn chút rau xanh!
Tô Kiến Nghiệp nghe vậy liền nói thẳng:
“Ôi, chuyện này thì cô ấy thật sự không quyết được đâu. Số hạch đào này là Tiểu Nhuyễn vào tận núi sâu hái về, hơn nữa đường với mật ong dùng để rang cũng đều do con bé kiếm được. Từ đầu đến cuối đều là một tay nó làm, người khác chẳng giúp được gì.”
Tô Kiến Quốc nghe xong cười hỏi:
“Tiểu Nhuyễn thích ăn món này à?”
“Cũng không phải. Nó nói Hướng Nam với Hướng Bắc học hành vất vả, ăn cái này có thể bổ não. Mỗi lần đi học đều mang cho chúng một hũ nhỏ, mỗi ngày ăn vài hạt.”
Tạ Văn sửng sốt, dường như có chút khó tin:
“Một cô bé nhỏ tuổi mà lại chu đáo đến vậy sao?”
Ông vốn tưởng cô bé tham ăn nên mới mất công làm món này, nào ngờ người ta lại làm vì các anh trai của mình.
Đúng là ông đã nhìn người quá nông cạn.
Vì có khách ở ngoài, Triệu Hồng Mai chỉ đun nước nóng trong bếp phía sau phòng khách, còn một bếp khác dùng để nấu cơm.
Bà dẫn Anh Tử sang bếp bên nhà cũ nấu nướng, tránh ảnh hưởng đám đàn ông đang trò chuyện.
Tô Tiểu Nhuyễn ở lại nhà chính trông bếp lửa. Nhìn thì thấy đun không ít nước nóng, nhưng thực ra một nồi cũng chẳng đủ dùng.
Lát nữa trước khi ăn cơm ai cũng phải rửa tay, nhiều người như vậy đâu thể cùng dùng chung một chậu nước nóng được.
Tô Hướng Nam rất tinh ý, mang luôn chậu rửa mặt và giá đỡ bên mình sang, để lát nữa mọi người rửa tay không đến mức chen chúc.
Tô Tiểu Nhuyễn đổ đầy hai phích nước nóng, lại múc thêm nước nóng vào chậu, sau đó nhìn đồng hồ rồi dứt khoát đặt hai con gà kho lên bếp hấp nóng.
Đồ ăn vốn có sẵn, ăn nguội cũng không sao, nhưng giữa mùa đông vẫn nên ăn nóng thì hơn.
Nhìn chiếc lồng hấp lớn như vậy mà chỉ hấp hai con gà thì hơi lãng phí, cô bèn lấy thêm bốn bát xôi bát bảo ra hấp cùng.
Đây không phải loại xôi bát bảo bình thường. Bên trong dùng gạo nếp, thêm rất nhiều nguyên liệu, quan trọng nhất là còn có mỡ heo và vài miếng thịt ba chỉ.
Loại xôi bát bảo này ở miền Nam khá phổ biến. Sau khi lấy ra, Tô Tiểu Nhuyễn đổi sang bát nhà mình rồi đặt vào lồng hấp.
Tuy không tham gia câu chuyện bên ngoài, nhưng chỉ cách một bức tường nên họ nói gì cô cũng nghe rất rõ.
Người được bá phụ gọi là Tiểu Tạ kia, vừa nhìn đã biết không phải người đơn giản.
Sau khi nhóm thêm lửa cho bếp, Tô Tiểu Nhuyễn đi sang nhà cũ.
Món gà hầm nấm được cho vào nồi đầu tiên, lúc này hương thơm đã bắt đầu lan tỏa.
“Mẹ, còn món chính nào nữa không?”
“Có chứ. Cải thảo xào thịt hun khói. Mấy cây lạp xưởng hấp chín hôm qua cũng vừa hay thái ra làm món nguội. Còn có khoai tây hầm đậu khô, rau dại xào trứng, mộc nhĩ xào thịt. Thế nào?”
Tô Tiểu Nhuyễn gật đầu.
Mâm cơm này quả thật đã rất thịnh soạn.
“Thịt bò kho tương đại bá mang về lát nữa cũng thái luôn đi. Thái mỏng một chút, con sẽ làm thêm bát nước chấm. À đúng rồi, rau xanh con tự trồng cũng không tệ. Giữa mùa đông mà được ăn rau lá xanh là hiếm lắm đấy. Đại bá vui, mấy vị khách kia chắc chắn cũng vui.”
Triệu Hồng Mai nghĩ thấy cũng đúng.
Dù sao đám rau kia cũng do Tiểu Nhuyễn tự mày mò trồng được, bà liền để mặc cô.
Quả nhiên, đến giờ cơm trưa, tất cả mọi người đều kinh ngạc.
Không phải vì trên bàn có nhiều món thịt, mà vì đĩa rau xanh mướt được xào với một quả ớt đỏ đặt giữa bàn quá nổi bật, nhìn vô cùng hấp dẫn.
Ở miền Bắc, mùa này thường chỉ có cải thảo, củ cải, khoai tây, nhiều lắm thì thêm ít đậu khô hoặc nấm khô.
Nhưng rau xanh tươi thế này đúng là lần đầu tiên họ nhìn thấy.
Tô Kiến Quốc lập tức nhớ tới chuyện trước đó Tiểu Nhuyễn từng nhắc đến việc trồng rau trong nhà kính.
“Rau này là Tiểu Nhuyễn trồng phải không?”
Tô Kiến Nghiệp cười lớn:
“Đúng vậy. Tiểu Nhuyễn rảnh rỗi là thích mày mò. Trời lạnh không muốn ra ngoài nên suốt ngày nghiên cứu trong nhà. Ban đầu lá mọc ra vàng khè, sau đó ngày nào cũng đem đặt lên bàn phơi nắng, lúc ấy mới xanh tốt như thế.”
Tô Kiến Quốc gật đầu:
“Không tệ. Đứa nhỏ này thông minh, lại còn có tinh thần tìm tòi nghiên cứu.”
Cảnh thư ký cũng vui mừng khôn xiết.
Chỉ một đĩa rau lá xanh nho nhỏ thôi mà đã khiến ông nhìn thấy hy vọng tương lai của công xã.
“Đây thật sự là Tô Tiểu Nhuyễn trồng ra sao?”
“Còn giả được à? Trong phòng bây giờ vẫn còn đấy.”
Nói xong, Tô Kiến Nghiệp gọi Tô Hướng Đông:
“Đi mang một chậu ra cho mọi người xem.”
Tô Hướng Đông lập tức đặt đũa xuống, nhanh nhẹn đi bê rau.
Loại rau Tô Tiểu Nhuyễn trồng chỉ là giống rau phổ biến thường thấy trong huyện, hơn nữa cô chọn toàn chậu lớn nên trồng được khá nhiều.
Một chậu rau xanh cao chừng ba bốn tấc được bê ra ngoài.
Tô Hướng Đông quay người lại bê thêm một chậu dâu tây.
Dâu tây đã kết quả, chỉ mới to bằng móng tay, vẫn chưa ăn được.
Nhìn thấy hai chậu này, Cảnh thư ký nào còn ngồi yên nổi.
Ông kích động đến mức tay cũng run lên.
Người còn lại vô cùng kinh ngạc chính là Tạ Văn, người từ đầu đến giờ vẫn luôn trầm ổn kín đáo.
“Trời đất! Giữa mùa đông mà thứ này cũng trồng được tốt như vậy sao?”
Ông thậm chí còn nghi ngờ đây là đồ giả.
Nghĩ vậy, ông dứt khoát đưa tay sờ thử.
Vừa sờ đã biết là thật.
“Làm sao trồng được thế này?”
Người lên tiếng là Tống Chí Thành.
Ông là người thô tính, đâu hiểu mấy chuyện này.
Trước kia ở nông thôn cũng chỉ trồng lương thực, chưa từng trồng rau quả.
“Tôi thì có nghe nói đôi chút.”
Tạ Văn vừa mở miệng, mọi người đều nhìn sang.
“Tôi nhớ trong cổ tịch từng ghi chép, từ thời Đường, các gia đình quyền quý ở miền Bắc đã có nhà kính giữ ấm, dùng để trồng một số loại rau quả dễ sống. Đồng chí Tô Tiểu Nhuyễn hẳn là dùng phương pháp tương tự, chỉ là diện tích có hạn nên số lượng trồng không nhiều.”
Đúng lúc ấy, Tô Tiểu Nhuyễn bưng canh vào.
Cảnh thư ký lập tức gọi cô lại hỏi kỹ.
Tô Tiểu Nhuyễn sao có thể không hiểu ý ông.
Chỉ là chuyện nhà kính đâu đơn giản như vậy.
Tiền bạc chưa nói, riêng vật tư cũng đã rất khó kiếm.
Ví dụ như tấm ni-lông này, đâu dễ dàng có được.
Hơn nữa như Tạ Văn vừa nói, thời cổ đại tuy đã có nhà kính, nhưng cũng chỉ giới hạn trong các gia đình quyền quý. Người bình thường lấy đâu ra điều kiện mà làm?
Tô Tiểu Nhuyễn bất đắc dĩ dang tay:
“Cảnh thư ký, hiện tại việc này chỉ có thể tự trồng thử trong nhà thôi. Nếu muốn phổ biến rộng rãi thì chắc chắn chưa được.”
“Ta biết, ta cũng không vội. Cháu có thể trồng được thế này đã rất giỏi rồi. Chúng ta có thể chờ.”
Tô Tiểu Nhuyễn hiểu ra.
Cảnh thư ký quả thật một lòng muốn dân chúng có cuộc sống tốt đẹp hơn.
Cô im lặng một lúc rồi nói:
“Ăn cơm trước đã. Ăn xong cháu sẽ dẫn mọi người đi xem đám cây giống cháu với cha trồng trong sân.”
Hết chương.